VEMT減速電機(jī)教你中秋節(jié)怎么吃月餅。年度的中秋節(jié)即將來臨,中秋節(jié),也可以說是月餅節(jié)。每年這個(gè)時(shí)候,月餅的商家都賺的金盆滿滿。中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí),中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出計(jì)策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應(yīng)。到了起義的那天,各路義軍齊響應(yīng)。很快,徐達(dá)就攻下元大都,起義成功了。消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細(xì),品種更多。之后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。月餅寓意團(tuán)圓,也應(yīng)該是明朝開始的。如果綜合明朝有關(guān)月餅與中秋節(jié)民俗的資料來看,應(yīng)該能夠看出月餅取意團(tuán)圓的歷史軌跡:中秋節(jié)祭月后,全家人都圍坐起分吃月餅月果(祭月供品)。因?yàn)樵聢A餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團(tuán)圓的寓意。
先VEMT剎車電機(jī)小編來給大家介紹月餅的種類:按產(chǎn)地分有:京式、廣式、蘇式、臺(tái)式、滇式、港式、潮式、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮三大類。1.廣式月餅:廣式月餅是目前大的類月餅,它起源于廣東及周邊地區(qū),目前已流行于全各地,其特點(diǎn)是皮薄、餡大,通常皮餡比為2:8,皮餡的油含量高于其它類,吃起來口感松軟、細(xì)滑,表面光澤突出,突出的代表是廣州蓮香樓及廣州酒家的白蓮蓉月餅。2.京式月餅:京式月餅起源于京津及周邊地區(qū),在北方有定市場,其主要特點(diǎn)是甜度及皮餡比適中,般皮餡比為4:6,以餡的特殊風(fēng)味為主,口感脆松,主要產(chǎn)品有北京稻香村的自來紅月餅,自來白月餅,還有五仁月餅等。3.蘇式月餅:蘇式月餅起源于上海、江浙及周邊地區(qū),其主要的特點(diǎn)是餅皮蔬松,餡料有五仁、豆沙等,甜度高于其它類月餅,主要產(chǎn)品有杭州利民生產(chǎn)的蘇式月餅等。4.滇式月餅:滇式月餅主要起源并流行于云南、貴州及周邊地區(qū),目前也逐漸受到其它地區(qū)消費(fèi)者的喜歡,其主要特點(diǎn)是餡料采用了滇式火腿,餅皮蔬松,餡料咸甜適口,有獨(dú)特的滇式火腿香味,主要產(chǎn)品是昆明吉慶祥生產(chǎn)的云腿月餅。其它月餅:其它幫式的月餅相對量較少,如冰皮月餅、果蔬月餅、海味月餅、椰奶月餅、茶葉月餅等。
現(xiàn)在VEMT小編來給大家分享下怎么吃月餅:作為吃貨的VEMT小編,討厭吃的就是豆沙月餅,不知道電腦面前的你是否也討厭。月餅的吃法層出不窮,有煎炸,燒烤,水煮,涼拌等。不過在小編看來,這些都太麻煩了。月餅,是即食食品,對于VEMT小編這種不進(jìn)廚房的人,再加工簡直是多此舉。吃月餅的時(shí)候,只要配點(diǎn)小酒,保證讓你百吃不厭,怎么吃都不膩。古詩云:“明月幾時(shí)有?把酒問青天。”傳統(tǒng)上,吃月餅應(yīng)配酒。“舉杯邀明月,對影成三人”“葡萄美酒夜光杯”;"玉宇瓊漿"等等這些詩詞美句都似乎把月亮和美酒扯上了關(guān)系??梢娰p月思鄉(xiāng)則要配美酒。冰淇淋月餅搭配氣泡酒;奶酪月餅搭配干白葡萄酒;蛋黃等口味的月餅搭配冰酒;抹茶等口味搭配茶水等;還可以配上時(shí)令的水果和核果。
不過某些人不介意麻煩,對月餅進(jìn)行加工,這些吃法,讓月餅更加的高大上:1.煮成月餅粥:做月餅粥。即把月餅搗碎,放進(jìn)粥里煮,這樣月餅甜度大大降低,老人也能吃些。還可以加點(diǎn)作料,比如玉米月餅粥。把月餅搗碎,用水?dāng)嚢杈鶆蚝笊匣痖_始煮,煮成糊狀后,加入些用水?dāng)嚢璧挠衩缀?,與月餅糊起煮。很適合老人,孩子們也會(huì)非常喜歡的。2.拌個(gè)月餅沙拉:月餅沙拉。水果餡的月餅適合拌沙拉,加點(diǎn)蔬菜、水果,拌上沙拉醬,味道特別好,把鳳梨月餅切成小塊,在冰箱里找出白菜、蘋果,拌上沙拉醬,三分鐘不到就做成道菜。月餅和水果蔬菜起吃,本來就解膩,再配上沙拉醬,更特別。3.烙成新月餅:可以將月餅攪碎,和上雞蛋、面粉,再烙成餅,新月“餅”出爐,對美味可口。市民可以選兩個(gè)黑芝麻餡的月餅攪碎,放入雞蛋、面粉、牛奶,攪拌均勻后再加點(diǎn)酵母,和成糊狀,然后烙餅。4.月餅變身冰糕:讓月餅變身冰糕。先把月餅搗碎,放入點(diǎn)牛奶、些糖和水,調(diào)至均勻。月餅的塑料包裝盒可別丟了,倒入月餅汁,這可是名副其實(shí)的月餅冰糕了。放入冰箱的冷凍室后,大約兩個(gè)小時(shí),冰糕做好了,不比外面賣的差。
因?yàn)闆]有圖片,就靠大家YY了。在此VEMT恭祝全人民中秋節(jié)快樂!另外在中秋節(jié)日期間,公司座機(jī)暫停服務(wù),請廣大VEMT代理商、客戶提前訂貨。如中秋節(jié)日期間急需訂貨,請撥打VEMT減速電機(jī)銷售人員電話訂購。VEMT減速電機(jī),致力于打造節(jié)能環(huán)保R系列減速機(jī),F系列減速機(jī),K系列減速機(jī),S系列減速機(jī)。型號齊全,價(jià)格優(yōu)惠,兩年免費(fèi)保修。2006年正式入駐中市場,同年創(chuàng)辦中VEMT生產(chǎn)工廠“祥如機(jī)電”,目前也是中地區(qū)僅有的VEMT生產(chǎn)廠家。在此歡迎廣大四大系列減速機(jī)代理商,同行加盟代理。--VEMT減速機(jī)http://hengyujituan.cn/wlwgjsj.html
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